小儿补气养血红糖小米粥的做法

 时间:2024-10-27 10:35:56

1、•1 备齐材料,小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

小儿补气养血红糖小米粥的做法

2、•2 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

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3、•3 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

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4、•4 小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。

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5、•5 红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

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6、•6 红糖小米粥,稠稠的,很香很香。

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