人工菌炒肉的家常做法

1、猪肉清水洗净，切成细丝。

2、加入生抽、醋、盐、切细的姜蒜，淀粉到肉丝后，把肉丝腌十分钟。

3、人工菌清水洗净。

4、洗净的人工菌撕成小块。

5、起锅烧热，下油。

6、将腌好的肉丝放入油锅翻炒。

7、下人工菌与肉丝一起翻炒，加适量盐起锅。

8、起锅装盘。