热干面的做法

1、面条煮至八成熟，捞出用开水过一下。

2、用开水过过的面条捞碗里。

3、 取一小碗放 两勺芝麻酱，两勺香油搅匀。

4、接着放入适量醋，酱油，盐，糖，甜面酱，搅匀。

5、将调好的芝麻酱汁浇在装有面条的碗里，撒上小香葱。

6、搅拌均匀即可。