我最菜的水煮明虾

1、买回来的明虾需要放在盆里加点盐水养半小时

2、锅里加清水并放入切好的生姜片，有利于去除腥味

3、水沸后倒入白醋，这样煮虾时会释放更多的泡泡

4、倒入养好的明虾

5、煮沸后放入盐巴

6、盖上锅盖再煮上3分钟

7、捞出虾平铺在分里，在放上几根绿色的芹菜做配饰