用麦芽糖做的坚果脆的做法

1、首先，将所有食材备好，把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、然后，麦芽切碎，西瓜子，瓜子，杏仁片，南瓜子放烤箱10分钟50的温度。

3、然后， 烤坚果的时间熬糖，糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、然后，烤好的料放一起，倒入糖中，将拌好的糯米发酵4小时。

5、然后，滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠，小火伴均匀。

6、最后，出锅，麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以。