教你做美味的苹果牛腩汤，好吃又营养

1、牛腩切块冷水下锅煮出杂质 煮开把浮末撇干净

2、牛腩用热水洗干净沥干备用

3、牛腩处理好倒入高压锅，加入切块取芯的一个苹果、葱姜、酱油 料酒 开水没过牛腩

4、高压锅压10分钟小火5分钟关火后等自然放气后开盖

5、将高压锅里面的葱姜、苹果等等杂质全部过滤出去剩下汤跟牛腩备用

6、砂锅加入开水，一个苹果去皮切块，煮五分钟筷子可以轻轻夹断

7、将原汤跟牛腩、红枣、枸杞全部放在砂锅内煮五分钟左右

8、最后放入盐调味

9、放上葱段（或香菜）

10、一碗香喷喷的苹果牛腩汤完成。