爽口凤爪的做法

1、凤爪泡去血水

2、然后修甲

3、再将凤爪放入锅里倒入葱姜料酒和清水

4、加入姜片煮开后转小火煮15分钟

5、将洋葱切丝、干红辣椒切小块、干葱头拍碎、姜切丝

6、京葱切成小块、葱切段

7、然后将煮好的凤爪放入准备好的冰水里泡凉

8、倒去冰水，放入调味菜

9、加入盐、白砂糖、芝麻香油、生抽、白醋

10、放入冰块

11、搅拌均匀

12、然后加入冰水浸没凤爪拌均后放入冰箱冷藏24小时即可享用

13、装盘

14、完成

15、近看

16、不错吧