软糯绵嫩——糯米藕

1、糯米需提前浸泡3-4小时，浸泡到米粒能用手轻松碾碎。

2、莲藕洗净不去皮，分别从一头切开两厘米左右的帽子。

3、将糯米灌入。

4、全部填充满后用牙签把切下来的部分封口固定。

5、锅入放灌好的藕，加入水，没过莲藕即可，调入红糖、冰糖、红枣。

6、选煲汤程序，程序结束后，保温两三个小时。

7、打开，用筷子轻松扎透。

8、莲藕取出去掉牙签，切成厚片，淋入些糖桂花就可以了。