红烧鲅鱼的做法

1、鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍

2、把鲅鱼放到干面粉里滚匀

3、锅里放油把鲅鱼见到金黄

4、锅里放油，葱姜爆香

5、放入鲅鱼再放老抽，再放上水

6、加入花椒烧开，放入1大勺红糖，改小火炖20分钟

7、把汤汁收的差不多了，即可出锅

8、美味红烧鲅鱼来了