西葫芦炒肉片的制作方法

1、首先准备食材，西葫芦一份，猪肉切片备用。

2、葱姜蒜一份，切成碎末备用。

3、锅中放入食用油，烧热后放入葱姜蒜进行爆香。

4、然后放入肉片一起进行炒制。

5、等到肉片炒制成6分熟，就可以将西葫芦放入锅中一起进行炒制。

6、加入各种调料，再放入适量的清水进行大火炒制。

7、最后放入一些鸡精，关闭灶火之后就可以出锅了。