在家自制美味哒哒可丽饼

1、低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；加入牛奶混合， 搅拌均匀；将黄油融化倒入， 搅拌均匀， 静置十五分钟；锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；

2、倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；将一张鸡蛋薄饼放在盘中，中心铺满酸奶。

3、再随意摆放自己喜欢的水果；将蛋饼的底部两边折叠摆放好；再撒上几颗腰果， 配上牛奶， 很不错的小吃呢，美味哒可丽饼就这样诞生啦！