香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法

 时间:2024-11-09 17:04:15

1、鸡胸肉洗干净,大蒜处理好,。

香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法

2、把鸡胸肉去掉筋和膜,从中间切成两半,两面涂抹椒粉。

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3、大蒜剁碎弄成蒜蓉,加入蜂蜜倒入适量的油,搅拌均匀。

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4、把鸡肉放碗里,倒入酱料,把鸡肉两面抹均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时。

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5、锅中加入适量的油,把腌制好的鸡胸肉去掉酱汁,放入锅中煎。

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6、煎到两面金黄用筷子能轻易捅穿鸡肉就可以。

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7、把腌制的酱汁,倒入锅中煮沸,在淋在鸡扒上。

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8、出锅装盘可以用西兰花装饰一下,做出米其林大厨的感觉。

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