川禾川调番茄浓汤火锅底料的制作方法

1、番茄洗净，其中一个切小块儿，另一个切圆形薄片。姜切片儿，葱切段。

2、锅中放少量油，小火。

3、放入番茄块儿煸炒出红油。

4、放入番茄酱，炒融。

5、加入约2000ml的清水，放入葱段和姜片。

6、放入调味粉和番茄薄片，大火烧开，根据自己的口味加入适量盐，浓香的番茄味火锅汤底就完成了。加入自己喜欢的食材，开吃吧！