南瓜土司卷的做法

1、用料：土司2片，南瓜泥适量，鸡蛋1个，油少许

2、将蒸南瓜放入微波炉中加热，去除多余水分，备用。

3、将鸡蛋打散备用。

4、吐司切去四边表皮

5、用擀面杖轻轻擀压

6、将南瓜泥涂抹在表面

7、卷起

8、平底锅烧热，倒油

9、将吐司卷放入蛋液中，遍体沾满蛋液。

10、放入锅中，边煎边翻滚

11、两端也分别煎一煎。

12、遍体金黄，出锅。

13、切段，食用。