美味滋补的羊肉汤如何制作呢

1、把羊排洗干净，剁成一小块一小块的

2、用锅把水煮开，把切好的羊排放进去，轻轻焯一下，然后捞到盆子里

3、八角，香叶洗干净待用

4、姜片，萝卜洗干净待用

5、用砂锅盛好水，然后把辅料八角，香叶，红枣，纪子先放下去一起煮

6、砂锅里的水煮开了，把焯好的羊排轻轻放下去，把火调小慢煮

7、直至30-40分钟，把红萝卜，姜片放下去，在小火煮30分钟左右，再放适量的盐下去即可