DIY，自己做酸奶哦

1、将牛奶倒入锅子（最好是不锈钢的哦），煮沸后呢放在一边，让它凉一下

2、再换一个锅，放入要用来做酸奶的碗和杯子，加水没过它们，开水煮2~3分钟消毒

3、牛奶凉到30度左右的时候，将原本做好的酸奶（也可以用酸奶菌)200g倒入搅拌均匀

4、将搅拌均匀后的奶倒入消毒好的容器中，放进电饭煲中，调整在35度的样子，保温培养6小时

5、等到它凝乳后，放入冰箱，冷却到6度左右，将其存放12个小时

6、好了之后呢，拿出来就是这种了哦。浓稠度很高的，即使把碗倒过来，也不会流出去的。