木瓜果冻的做法

1、首先木瓜要选择熟透的。把木瓜去皮去籽。

2、然后切成小块，放到料理机打成果酱。

3、吉利丁片放到碗，加适量的水泡软。

4、锅装100毫升左右的水，然后把木瓜酱倒进去，加适量的白糖。

5、然后开小火煮，一边煮一边用勺子搅拌。

6、木瓜酱准备煮开后，放入泡软的吉利丁进去。

7、然后用勺子不停地搅拌，把吉利丁搅拌到融化完，木瓜酱煮沸后就可以熄火了。

8、然后倒到模具，晾凉后盖上盖子放到冰箱一个晚上。

9、一个晚上后，木瓜酱已经凝结成糕点，冰冰凉凉的非常爽口好吃。