如何制作小酥饼

1、准备材料

2、蛋黄碾碎

3、黄油，猪油再加糖用打蛋器打至发白

4、加入玉米淀粉，低筋面粉 ，蛋黄

5、揉成面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟

6、抓10克左右的剂子 搓成园形

7、用大拇指按一下

8、全部做好，烤箱 170度，放入中层烤15分钟