凉拌黄瓜海带

1、黄瓜我用了一个小的，海带用了50克左右。海带可以生吃，就是硬一点，我是在开水里泡泡，用刷子刷干净的。黄瓜切丝，洋葱拍扁。

2、刚刚的三种材料准备做好。混合在一起，加入白糖、味精、盐各一小勺（大约4克）个人口味不同，酌情处理。

3、凉拌香醋，普通香醋也可以，超市有卖的。加入一点点（5～10克），芝麻油也一样。

4、可以是买的辣酱，可以是自制辣酱，也可以是辣椒，没有问题。个人口味加入盆子里。

5、所有加入的材料搅拌一下，就可以开吃了。