如何自制酥脆空心薄脆饼?

 时间:2026-04-25 15:58:35

1、首先在面粉中加入盐和酵母粉,用温水和成面团,醒发成蜂窝状,排气

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2、然后制作一个油酥:面粉加椒盐粉和食用油,拌成糊状

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3、接着将排好气的面团分成小剂子,包入油酥,包起来后擀成薄片

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4、最后起锅烧油,烙至两面上色即可,切开即可享用

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