如何做香芹焖鸡肉？

1、土鸡洗干净砍成小块

2、将香芹，姜，葱.泡椒洗干净切好

3、水烧开后放入鸡肉焯水

4、姜葱放入锅里下适量的油爆香

5、然后把焯过水的鸡肉放入

6、放入盐，酱油调味

7、然后倒入一瓶啤酒焖

8、鸡肉焖熟下蚝油收汁，然后香芹和泡椒焗片刻即可