怎么做火烧云吐司

1、分离蛋清、蛋黄

2、将鸡蛋清打至硬性发泡

3、打发的蛋清铺在吐司上

4、用勺子在蛋清中央挖出一个坑

5、将蛋黄倒在蛋清的中心，放入140度预热好的烤箱中，上下火140度烤15分钟

6、开吃啦！

7、看一下成品，太好吃了