挑战自制力的榨菜鸡丝米线

1、准备必要的原料；

2、鸡胸肉切丝，加盐、黑胡椒、料酒、淀粉拌匀，腌10分钟；

3、葱切丝，榨菜准备好；

4、在腌制鸡胸肉时，顺便煎一个鸡蛋。没有鸡蛋的面条不完美；

5、把橄榄油倒进锅里，把鸡胸肉丝炒白；

6、继续加葱丝翻炒片刻；

7、加入芥末和一勺生菜，炒一会；

8、倒入煮一份面的水，待煮开后下入米线煮熟，加盐调味后即可关火出锅；（下米粉的图片忘记拍了）

9、在面上加个煎蛋??堪称完美！