胡萝卜肉末炒鸡蛋怎么做

1、胡萝卜去头去尾，用工具刨丝。

3、鸡蛋打散备用。

5、撒胡椒粉，加生抽、生粉用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。

7、倒入少许橄榄油烧热，加入鸡蛋。

9、蒜爆香后倒入胡萝卜丝翻炒，加鸡蛋、肉末继续翻炒一会。