凉拌莲藕做法

 时间：2024-10-23 10:09:16

1、莲藕去皮洗净后整个入锅煮 大火煮开后保汤手刿怫持中火一直莲藕变色 筷子能刺穿后关火 煮好的莲藕在流水里冲凉后放入凉水里浸十分钟 捞出切薄片

2、老抽、白糖一茶匙 生抽、蚝油一汤匙 鸡精少许 辣椒末两汤匙

3、混合后用筷子搅拌均匀即可食用

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