迷你惠灵顿牛排怎么做

1、把牛排切成小条，放盐、玉米淀粉、植物油、老抽，用手抓捏均匀腌制15分钟备用

2、把牛排切成小条，放盐、玉米淀粉、植物油、老抽，用手抓捏均匀腌制15分钟备用

3、将提前解冻好的蛋挞皮撕掉锡纸，在蛋挞皮里放入2-3根牛肉条，再撒上芝士碎，对折用力捏紧封口，捏成饺子的形状，注意需要用点力捏紧，这样烤的时候才不会容易爆开

4、将提前解冻好的蛋挞皮撕掉锡纸，在蛋挞皮里放入2-3根牛肉条，再撒上芝士碎，对折用力捏紧封口，捏成饺子的形状，注意需要用点力捏紧，这样烤的时候才不会容易爆开

5、把包好的牛排放入烤盘里，刷上鸡蛋液，撒一点黑芝麻点缀一下

6、烤箱190℃预热，中层，190℃，烤约15-25分钟，表面上色后就可以拿出来了

7、表皮酥脆有层次，内里牛排鲜嫩多汁，加上芝士的香甜，很适合挑食的肉食爱好者，能满足肉食者所有对肉的美好渴望。