蒜香辣炒海鲜菇怎么做

1、海鲜菇清洗干净，去尾。根据喜好确定是否切段。

2、红辣椒切碎，蒜瓣切成碎末备用。

3、点火烧锅。锅干，倒入食用油。

4、油热，倒入八椒两粒和辣椒碎，炒香。

5、倒入蒜末，快速翻炒出香。

6、倒入海鲜菇，加盐、生抽、蚝油适量，快速翻炒。

7、海鲜菇入味后，出锅装盘。