洋葱炒肉片怎么做

1、首先将洗干净的洋葱切成丝备用，将洗好的猪肉切成片。

2、加入一勺生抽和适量生粉，拌匀，腌制10分钟。

3、接着起锅热油，加入姜末和蒜末爆香，倒入腌好的猪肉片翻炒。

4、小火，加入一勺豆瓣酱继续翻炒，最后倒入切好的洋葱，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。