既下饭又好做的胡萝卜炒杏鲍菇

1、杏鲍菇切片

2、胡萝卜片

3、切洋葱

4、青椒切丁

5、锅中烧少许植物油，煮至八成熟，红萝卜炒至软。

6、把蘑菇和胡椒炒一下。用洋葱、盐和酱油调味。

7、出锅，一盘香菇炒胡萝卜！