简单好吃的豆苗肉

1、把肉切成丝，用腌鸡肉淀粉和少许水腌10分钟。豆芽是精心挑选和清洗的。洋葱、姜和大蒜切碎。

2、火锅冷油，肉过油。

3、肉变白了，放一个大料和葱姜蒜，炒两三下。

4、倒入酱油搅拌均匀。

5、把豆芽放进去炒。

6、等豆苗炒塌了，加盐和味精调味，盛出。