西红柿菜花羹怎么做

1、1. 准备食材。

2. 菜花洗净选摘小朵，用淡盐水浸泡 10 分钟。

2、3. 锅内放水烧开，放入菜花焯水至断生。

4. 西红柿削皮切丁，葱白切断。

3、5. 锅内放油，爆香葱白。

6. 放入西红柿丁，炒出汁。

4、7. 加入适量开水煮至沸腾。

8. 加入菜花煮 5 分钟左右就可以出锅。

5、9. 这样就完成啦。