芝麻烧饼教程

1、一斤面粉，放入5克酵母粉。5克酵母粉，糖一小勺，用温水和面。

2、和好醒制半个小时。

3、盐一小勺，五香粉一小勺，熟花生碎一小勺，面粉两小勺，泼入热油搅拌均匀。

4、揉面排气。

5、擀成长方形的薄饼，抹上油酥。

6、卷起来，分成剂子。

7、两边捏起来，在对折捏起来，捏成圆形。

8、蘸水，再蘸芝麻。

9、擀成薄饼，电饼铛抹油放饼。 

10、两面烙至金黄鼓起，出锅就可以了。