家常版蔬菜炒馍的做法

1、准备适量剩馒头，切成块，如图所示。

2、炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，然后放入适量青椒丝翻炒一下。

3、再放入少量的包菜丝，和青椒一起翻炒。

4、放入适量盐，五香粉，生抽，搅拌均匀。

5、将切好的馒头，倒入锅中，搅拌均匀。

6、翻炒至外焦里内，就差不多了。

7、装盘就可以吃了，特别好吃。