绿豆沙的做法

1、将绿豆放入电炖盅，冲洗干净

2、先倒入少量的水，浸泡2小时

3、浸泡之后放入冰箱冷冻4小时，我一般提前一晚泡好放入冰箱冷冻，第二天在来制作

4、冷冻之后拿出来继续加入适量的水，我这次做的三人份，大概2碗水的样子，因为冷冻的时候也是有水的，我就没有加那么多，再放入两颗蜜枣，如果没有蜜枣可用冰糖代替

5、电炖盅煲了3个小时，其实一个半小时也差不多了，时间久一点更软糯，也可以用电饭锅来做

6、装入碗中，非常出沙，口感软绵