辣猪粉肠怎么做好吃

1、先把猪粉肠放面粉，盐，料酒搓洗干净，放在压力锅里和其他肉类一起焖熟，再切成段备用。如果多也可单独焖

2、之后把配料洗干净再处理好放在盘子里备用。

3、起锅热油，先下猪粉肠大火爆炒半分钟。

4、再把辣椒，姜蒜放入锅大火爆炒半分钟。

5、最后调半碗淀粉水，放少许鸡粉，翻炒均匀即可。

6、成品，一道很不错的下酒菜，喜欢的朋友也来试试吧，特别的简单哦。