怎样做葱白炒蛋？

1、将葱洗干净，取葱下部白色部分切好备用；

2、在切好的葱白中放入适量食盐；

3、将鸡蛋打入装有葱白的碗中；

4、用筷子将鸡蛋和葱白混合均匀；

5、在锅中放入适量色拉油；

6、将油烧热后，倒入鸡蛋；

7、将一面煎至黄色；

8、翻面，再煎另外一面；

9、将两面煮煎熟；

10、起锅，美味的葱白炒鸡蛋就做好了。