彩椒炒肉片

1、青、红、黄彩椒。

2、猪瘦肉一块。

3、猪瘦肉切成薄片，并放入生抽和少许料酒和油腌制。

4、彩椒切成片。

5、热锅凉油，六成热放入花椒炸香。

6、放入肉翻炒。

7、等肉翻炒至没有水分时候放入葱、姜翻炒。

8、然后放入料酒、生抽、耗油、糖翻炒。

9、然后放入彩椒。

10、翻炒至彩椒断生放入盐、鸡精、淋香油翻炒即可。

11、翻炒均匀后出锅装盘即可食用！

12、绿色天使欢迎朋友的光临！