煎萝卜丝饼的做法

1、白萝卜洗净切片。

2、白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

3、葱和红椒切碎。

4、鸡蛋2个打散。

5、腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半。

6、再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状。

7、平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形。

8、翻面煎，煎制两面金黄即可。

9、出锅装盘趁热食用。