胡萝卜西兰花的做法

1、准备一朵西兰花还有一小段去皮的胡萝卜

2、西兰花剪小朵根切出一半出来，胡萝卜切成自己喜欢的形状，水里加一勺盐泡半个小时

3、开锅水烧开后加入一勺盐跟几滴油，在将泡好的西兰花跟胡萝卜加入焯水2分钟后捞起盘盆（这里忘记拍照了） 取一个碗加入一小勺白糖，一勺蚝油，两勺生抽，还有蒜瓣，半碗水搅拌均匀

4、倒入锅中煮开后加入水淀粉煮至冒泡

5、再将汁淋在摆好盘的西兰花上就可以啦