海带肉皮豆的做法

1、肉皮洗净放水里煮8分钟，拿出来把里面肥肉剃点，切条备用

2、海带切块，备用（也可以用海带扣，海带扣咸要多洗几次，泡一会）

3、黄豆要提前泡开，备用

4、锅里倒油，放花椒粉，红辣椒，桂皮出香味倒肉皮炒1分钟，（注意别蹦手）放海带，放黄豆炒1分钟，放葱，姜，酱油，蚝油，白糖，盐，鸡精炒2分钟，放水盖上盖子炖，汤黏糊就放香菜，（别把汤都炖没了）好了，开吃吧

5、成品图