蛋炒饭怎么做好吃又简单

 时间:2024-10-16 06:05:26

1、准备好需要的食材。鸡蛋、火腿肠、大葱。

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2、鸡蛋打入碗内调匀,大葱切成葱花,火腿肠切丁备用。

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3、锅内倒油,调至大火,油热后将调好的蛋液倒入,炒熟盛出即可。

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4、锅内底油烧热,将火腿肠丁倒入翻炒1分钟。

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5、加入白米饭,调至中火,继续翻炒3分钟,尽量将每一粒饭粒散开。

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6、炒好的鸡蛋倒入锅内,再炒1-2分钟。

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7、切好的葱花倒入锅内,加适量盐、鸡精调味,放入一点酱油,味道更佳。翻炒1分钟。

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8、简单好吃的蛋炒饭好了,出锅装盘。

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