蒜香菜心怎么做

1、菜心去掉老叶，切去根部洗净。

3、锅中放入适量清水，加入盐、油大火煮沸，倒入菜心煮1分钟左右，捞起摆盘。

5、倒入调好的酱汁（酱油、食盐、淀粉、清水拌匀），煮至浓稠。

7、成品。