炸麻花的家常做法

1、面粉加入鸡蛋，底油，白糖，水，和匀揉成面团饧半小时。

2、饧好的面擀成薄片，切成条状刷油。

3、开始搓面条。

4、将面条对折，自然打卷。

5、将对折过的面条继续搓。

6、从三分之一处弯折，自动打卷。

7、搓好的麻花蘸上白芝麻。

8、下入油锅开炸。

9、装盘。