干锅小黄鱼的做法

1、洋葱洗净切碎，分片均匀铺在锅底

2、土豆切片，洗净，去淀粉，晾干，下油两面煎至金黄

3、板栗一同下锅煎熟爆香

4、将煎好的土豆，板栗平铺于洋葱之上

5、煎荷包蛋，额外加料哈哈哈

6、将浸泡好的黑木耳，腐竹摆放于土豆洋葱之上

7、鲜虾去内脏，下锅爆香下盐调味，连通方便面一同均匀铺于锅内

8、小黄鱼洗净，油煎至两面金黄，下豆酱调味，将连油倒入锅内，加入干锅酱，盐调味，焖煮

9、焖煮20分钟入味