糖醋排骨的做法

1、将洗净的青椒切扯块，如图

3、鸡蛋打入碗中

5、加入蛋液拌匀，并且加面粉裹匀，装盘静置十分钟

7、炸至一分钟至熟，捞出

9、加20ml清水，适量白醋

11、白糖化开，加水淀粉勾芡

13、再加适量熟油翻炒匀