胡萝卜炒肉的做法

1、胡萝卜去皮切丝

2、瘦肉切丝

3、加玉米淀粉、少许盐抓匀，再加少许油抓匀。

4、葱姜蒜切碎

5、锅里放油烧热，放肉丝煸炒。

6、放葱姜蒜末翻炒

7、放入胡萝卜丝翻炒

8、放入生抽和蚝油调味，翻炒均匀。

9、放盐、糖、醋调味，翻炒均匀。

10、出锅装盘。