家常烧豆角的做法

1、豆角择去两头，洗干净，切成段。

2、放在盆里，加入半盆自来水，两勺食盐，泡15分钟左右。

3、辣椒切成段。

4、炒锅烧热之后倒入适量的食用油，放入葱花爆香，放豆角。

5、用铲子翻炒至豆角变色。

6、放入干辣椒

7、继续翻炒。

8、豆角断生之后放入一勺食盐和一勺鸡精，翻拌均匀，关火。

9、家常清炒豆角就做好了。