冬阴功米线怎么做

1、锅内倒入清水，煮沸，放入香茅草、香葱、香菜、南姜、柠檬叶、小米椒和番茄。

2、煮10分钟，捞出残渣。

3、蘑菇去根，番茄切块，倒入锅中。

4、放入海白虾、青口贝、花蛤、冬阴功酱和鱼露，煮3分钟。

5、米粉放入凉水中，浸泡12小时。

6、再放入开水中，煮2分钟，捞出。

7、摆上海白虾、青口贝、花蛤、番茄和蘑菇，倒入汤汁。

8、加入椰浆，小米辣。

9、淋上青柠汁。