青蟹煲这么做

 时间:2026-04-30 01:37:51

需要准备以上材料,5克生抽、10克糖、10克盐、一个青椒、一只青蟹、1个土豆、1个洋葱、2个虾、两个鸡爪、5克葱瓣、两片姜片、10克葱花。首先将鸡脚洗净后,剪掉脚尖,焯水。土豆切片。青椒切块。然后起锅烧油,把葱花、蒜头爆香后,下入清理干净的青蟹、对虾。翻炒。放入料酒,加水烧一会儿。放少许糖、生抽、盐。烧八分钟左右。再放入青椒、土豆烧透,放大葱,翻炒下出锅。一份营养美味的青蟹煲就做好了。
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