儿菜怎么做好吃

1、首先把儿菜一个一个掰下来，洗干净，然后切成薄片。

2、肉末用适量的嫩肉粉搅拌均匀，老姜切末然后拌在肉末里。

3、热狗下油，倒入肉末爆香。火候稍微控制一下，不要把肉末炒糊了。

4、等肉末成型了以后，就可以倒入儿菜了。翻炒均匀。

5、炒熟以后加适量的食用盐就可以啦。

6、美味的肉末儿菜就做好啦！～